酒吧迷你吧台尺寸设计一般是多少?需要注意什么?卓巧 - 知乎切换模式写文章登录/注册酒吧迷你吧台尺寸设计一般是多少?需要注意什么?卓巧卓巧卓巧装饰,专业公装装修设计公司现基本上酒吧的装修中大多都会安排有吧台的位置,用来提供酒水饮料等服务,面积不大却有大用处,那么这种酒吧迷你吧台设计需要注意哪些呢?下面就来一起了解一下吧!吧台装修需要注意哪些方面?一、吧台的设计要考虑客源类型首先考虑的是自己的消费群体是哪一类客人,是朋友聚会的还是洽谈公事的白领,一定要转换身份,站在消费者的视角去思考,这样消费者才能在这个场所感到舒服。二、吧台的设计要以服务项目为出发点每个酒吧都会有自己的特点,然后吧台就是把产品的独特展示出来的地方,吧台也是接纳客人们点餐的地方,所以吧台要全面,既能展示产品又能体现服务,那么这样的吧台才是好的吧台。三、吧台的设计要以环境气氛为主酒吧是一个很燥热的地方,酒吧的气氛很重要,那么吧台的环境气氛也很重要,吧台的位置选在什么地方呢?这有不同的标准,是放在明亮的地方,还是放在酒吧前端,还是把它放置在用餐区的区域,这都是无法界限的,所以酒吧的老板要全方位的思考。四、吧台的设计要考虑到效率前面提到了服务,那么自然就要考虑效率,任何人都不喜欢等太久,去酒吧更是如此,大家都在兴奋点上,如果因为效率慢了,就很容易影响顾客的心情。因此吧台设计要有足够的操作空间,尽量不影响客人用餐喝酒之类的。酒店迷你吧台设计尺寸是多少?一、酒店迷你吧台高度有两种尺寸,单层吧台约110cm上下,双层吧台则为80cm与105cm,其间差距至少要有25cm,内层才能置放物品。二、吧台是酒吧向客人提供酒水及其他服务的工作区域,是酒吧的核心部位,源于酒吧,网吧等带‘‘吧‘‘字的场所,其代表这些地方的总服务台(收银台)。也用于表示餐厅,旅馆等一些现代娱乐休闲服务场所的总服务台。以上就是这次为大家分享的酒吧吧台装修方面的介绍,希望对你家的装修有所帮助!发布于 2020-05-14 16:04酒吧酒吧文化吧台设计赞同 5添加评论分享喜欢收藏申请
常见吧台的尺寸 - 知乎切换模式写文章登录/注册常见吧台的尺寸小玩美不想被认知局限了当下的生活家用小吧台尺寸一般是多少在台前的座位中的突出吧台本身,吧台尺寸的深度至少要达到40-60cm,这样才方便储物。如果吧台要安装水槽或是实用电器,要选择的台面需要耐磨的材质最好还能耐水、耐火像人造石以及石材都是理想的材料。 吧台尺寸要根据作空间来决定,一个最小的空间至少需要90cm,这样才能方便使用。而吧台的高度尺寸也有讲究的,单层的吧台要110cm,双层的在80-105cm之间,这样才能放置物品。家用吧台尺寸一般是多少要如何确定吧台空间当然是越大越好啊! 如果你家空间足够的话,可以将吧台空间设置得更大一点,至于高度和宽度的话,这个就取决于你个人的习惯了,适合自己的才是最好的!###答,家用吧台大多收拾利用家里空闲的角落设计而成,那么利用角落而筑成的吧台,作空间至少需要2250px,而吧台高度有两种尺寸,单层吧台约2750px上下,双层吧台则为2000px与2625px,其间差距至少要有625px,内层才能置放物品。台面的深度必须视吧台的功能而定,只喝饮料与用餐所需的台面宽度不一样,如果台前预备有座位,台面得突出吧台本身,因此台面深度至少要达到40-1500px,这种宽度的吧台下方也比较方便储物。一般来说,吧台最小的水槽需长1500px,作台面1500px,其他则按自己的需要度量。以上来源于网络,仅供参考###家庭吧台尺寸及设计原理1:在室内设置吧台,必须将吧台看作是完整空间的一部分,而不单只健身房吧台尺寸一般是多少1)在室内设置吧台,必须将吧台看作是完整空间的一部分,而不单只是一件家具,好的设计能将吧台融入空间。吧台的位置并没有特定的规则可循,设计师通常会建议利用一些畸零空间,如果将吧台融入当做是空间的主体时,便要好好考虑动线走向。良好的设计具有引导性,无形中使居住往来更加舒适。(2)位置当然也会影响电路和给排水设计,尤其是离管道间或排水管较远的角落时,排水就成了一大难题。排水管要有一定的倾斜角度。如果吧台位置离室外近,可以将排水管接到,以单独的管线排水;如果须将管线接到管道间而倾斜度又不足,必须从天花板或者墙内安管时,施工就比较麻烦,费用也会跟着提高。(3)如果想在吧台内使用耗电量高的电器,像电磁炉等,最好单独设计一个回路,以免电路跳闸。(4)利用角落而筑成的吧台,作空间至少需要90c酒柜吧台尺寸一般是多少酒柜的深度:一般在30cm~35cm左右,但一般分上下两个部分,下面的那部分的深度会大一些。大小:是1000*400*2000mm,顶部20公分,眉头含2个射灯,中间3层8mm普通玻璃。底柜50cm高,后背5mm普通镜子,5cm普通玻璃推拉门。吧台高度在850-1150之间,宽度550-800之间都行。欧式酒柜带吧台尺寸一般是多少吧台可分为两节,下节可以做45,上节做25,可以做玻璃背板,防酒瓶掉落而又有光线室内设计吧台尺寸一般是多少吧台是酒吧向客人提供酒水及其他服务的工作区域,是酒吧的核心部位,因酒吧的空间形式经营特点不一样,吧台最好是由经营者自己设计,宽度可以550mm左右,具体看你是用的实木材质了,一般时理石的,除了装饰还有就是可以在上面喝酒啊,人少的时候,简单吃饭啊 ,打理还方便厨房橱柜吧台尺寸一般是多少尺寸长度可以根据您的需求看您是想几个人做 一般常规的是1000-1500左右。宽度一般都是大于500厨房的吧台尺寸一般是多少根据自己空间的大小还有自己的使用习惯来做,我们帮别人做的就是600mm...... 我们 这边 一般是600吧 。家装小吧台尺寸具体是多少1)在室内设置吧台,必须将吧台看作是完整空间的一部分,而不单只是一件家具,好的设计能将吧台融入空间。吧台的位置并没有特定的规则可循,设计师通常会建议利用一些畸零空间,如果将吧台融入当做是空间的主体时,便要好好考虑动线走向。良好的设计具有引导性,无形中使居住往来更加舒适。 (2)位置当然也会影响电路和给排水设计,尤其是离管道间或排水管较远的角落时,排水就成了一大难题。排水管要有一定的倾斜角度。如果吧台位置离室外近,可以将排水管接到,以单独的管线排水;如果须将管线接到管道间而倾斜度又不足,必须从天花板或者墙内安管时,施工就比较麻烦,费用也会跟着提高。(3)如果想在吧台内使用耗电量高的电器,像电磁炉等,最好单独设计一个回路,以免电路跳闸。(4)利用角落而筑成的吧台,作空间至少需要90谁能介绍下一般家用吧台尺寸吧台尺寸要看你家厨房面积、形状,如果面积比较小的话可以自己弄一个.05m*1.2m的小吧台,我家是样弄的,一般三个朋友都可以坐着了一般家庭吧台尺寸长1.8 宽1.2 高70厘米大厅吧台尺寸一般有多少米吧台尺寸一般高约1――1.2米,但这种吧台尺标准绝非真理,吧台确切尺寸还是要依照工作人员的身高来衡定。每个吧台的功能不同,它的尺寸也不一样。家用水吧台尺寸多少比较合适家用吧台大多收拾利用家里空闲的角落设计而成,那么利用角落而筑成的吧台,作空间至少需要2250px,而吧台高度有两种尺寸,单层吧台约2750px上下,双层吧台则为2000px与2625px,其间差距至少要有625px,内层才能置放物品。台面的深度必须视吧台的功能而定,只喝饮料与用餐所需的台面宽度不一样,如果台前预备有座位,台面得突出吧台本身,因此台面深度至少要达到40-1500px,这种宽度的吧台下方也比较方便储物。一般来说,吧台最小的水槽需长1500px,作台面1500px,其他则按自己的需要度量。 吧台尺寸要看你家厨房面积、形状,如果面积比较小的话可以自己弄一个.05m*1.2m的小吧台,我家是样弄的,一般三个朋友都可以坐着了###我们来看现代最为流行的家用吧台。时尚的造型设计,其触感十分轻柔美妙,自然舒适度之感。经典的黑白元素和碰撞组合演绎出现代前卫时代餐厅小吧台尺寸通常是多少1、水槽尺寸设水槽的吧台在购买水槽时要注意,水槽最好是平底槽,放置杯子时才不会发生倾倒或撞坏,水槽深度最好有500px以上,以免水花四溅,弄得到处湿淋淋。2、台面深度台面的深度必须视吧台的功能而定,只喝饮料与用餐所需的台面宽度不一样,如果台前预备有座位,台面得突出吧台本身,因此台面深度至少要达到40-1500px,这种宽度的吧台下方也比较方便储物。3、吧台长度吧台应具有多少长度才方便使用,一般来说,最小的水槽需长1500px,作台面1500px,其他则按自己的需要度量即可。客厅吧台尺寸,一般如何设计300-450 高度在800至一米都可以,根据业主###最少得350宽,不然就太窄了,不好品酒。。、###一般吧台的宽度是40公分左右,高度1.2米。“后空翻”###要更具现实空间来定尺寸哈###吧台的长宽得根据客厅实际的面积大小来确定,款式多样。而吧台的高度得根据你家人的身高来量身定制,虽然通常是1.1m 但是具体情况具体而做 是不会错的。###看你做什么用 你要是只放些酒水什么的 就给个300-400的宽度。高度如果用到吧台椅怎么也忒1100 左右吧###这个根据实际情况的,一般是350宽800高的家庭吧台尺寸是多少这个尺寸根据你家的大小来做的,还有你的位置。 吧台的作空间至少需要90cm,而吧台高度有两种尺寸,单层吧台约110cm上下,双层吧台则为80cm与105cm,其间宽度至少要有25cm,才能置放物品。吧台应有多少长度方便使用,一般来说按自己的需要度量即可..酒吧大厅吧台尺寸大概是多少酒吧吧台尺寸有很多种,首先来讲第一种规格。有的酒吧吧台是与储酒橱柜连在一起的,像这种酒吧吧台尺寸一般是80cm――850cm,如果是美式或者是北欧风格的与储酒橱柜连在一起的酒吧吧台尺寸是110cm――125cm,这时候的酒吧凳高应该是60cm――75cm。祝您生活愉快!!!餐厅吧台尺寸大概是多少开放式厨房吧台尺寸是多少:1、开放式厨房吧台尺寸下柜高80厘米,宽度60厘米.上柜高距离地面160厘米到225厘米,宽度40厘米。2、如果是整体厨房的地柜是800mm高,其中踢脚线110mm高,柜体650mm高,台面40mm高,长度根据设计需求来定地柜是600mm深,其中踢脚线520mm深,柜体570mm深,台面600mm深,长度根据设计需求来定。###设水槽的吧台在购买水槽时要注意,水槽最好是平底槽,放置杯子时才不会发生倾倒或撞坏,水槽深度最好有20cm以上,以免水花四溅,弄得到处湿淋淋。 台面的深度必须视吧台的功能而定,只喝饮料与用餐所需的台面宽度不一样,如果台前预备有座位,台面得突出吧台本身,因此台面深度至少要达到40-60cm,这种宽度的吧台下方也比较方便储物。 吧台应具有多少长度才方便使用,一般来说,最小的水槽需长60cm,作台面60cm,其他则按自己的需要度量即可 利用角落而筑成的吧台,作空间至问下家居吧台尺寸是多少家居吧台设计: 1、在室内设置吧台,必须将吧台看作是完整空间的一部分,而不单只是一件家具,好的设计能将吧台融入空间。吧台的位置并没有特定的规则可循,设计师通常会建议利用一些畸零空间,如果将吧台融入当做是空间的主体时,便要好好考虑动线走向。良好的设计具有引导性,无形中使居住往来更加舒适。 2、位置当然也会影响电路和给排水设计,尤其是离管道间或排水管较远的角落时,排水就成了一大难题。排水管要有一定的倾斜角度。如果吧台位置离室外近,可以将排水管接到,以单独的管线排水;如果须将管线接到管道间而倾斜度又不足,必须从天花板或者墙内安管时,施工就比较麻烦,费用也会跟着提高。 3、如果想在吧台内使用耗电量高的电器,像电磁炉等,单独设计一个回路,以免电路跳闸。 4、利用角落而筑成的吧台,作空间至少厨房吧台尺寸是多少一般长度在1.2米到1.8米之间 宽度在0.8米到1.2米 具体要看厨房大小 设计风格,吧台尺寸要看你家厨房面积、形状,如果面积比较小的话可以自己弄一个.05m*1.2m的小吧台。吧台由(前吧)吧柜(后吧)以及作台(中心吧)组成,吧台大小以及组成形状,也因具体条件有所不同,就其样式可以多种多样的。基本三种吧台设计常见是两边封闭的直线吧台,这样的吧台可以凸入室内,也可以凹入房间的一端,这种吧台的优点是酒吧的服务员不会背向客人,直线吧台没有固定的尺寸,一般认为一个吧员能有效控制的吧台在3.5米左右。另一种吧台的形状是马蹄形吧台,或者称为U形吧台,吧台凸入室内,一般要安排三个或更多的作点,两段抵住墙壁,在U形吧台的中间,可以设置一个凹形储藏柜。第三种类型是环行吧台,或是中间方型吧台。###关于吧台标准尺寸,并没有制定尺寸,可以根据每个家庭都空间来设计发布于 2020-05-30 17:53尺寸装修设计厨房赞同 211 条评论分享喜欢收藏申请
家庭式吧台高度为多少?符合人体工学的尺寸? - 知乎首页知乎知学堂发现等你来答切换模式登录/注册家居设计家庭式吧台高度为多少?符合人体工学的尺寸?装修房子,想弄个吧台,但是不知道吧台的常规标准高度。关注者19被浏览164,713关注问题写回答邀请回答好问题 2添加评论分享5 个回答默认排序赵策明2023 年度新知答主 关注舒适使用前确认吧台用途与位置吧台在很多人眼里还是蛮想要的物件(虽然常常成为摆放杂物的台面)所以设计吧台时先想好要作为什么用途:早餐吧?中岛料理或是小酌?确定日常会使用(常有人觉得有个吧台就一定能早起吃早餐,其实都不一定能按时起床,反而浪费空间;)确认要有吧台后,若吧台是空间主体要考虑动线走向,赋予引导功能,无形中能让使用更舒适。高90~115公分,宽45~50公分最方便使用因为家里面积大都紧张,许多家庭常以中岛或是吧台取代正式餐桌,不仅是厨房的延伸,常常也是界定餐厨甚至客厅的重要角色。吧台台面高度一般约90~115公分不等,宽度在45~50公分之间,中岛与厨柜地柜高度相当约为85~90公分,餐台、储物使用的中岛,宽度40~60公分就很好用,具有料理功能、水槽的中岛,宽度则需80公分以上。吧台桌面与吧台椅面相差30公分符合人体工学舒适的吧台,吧台椅绝对不可或缺,吧台椅应该配合台面高度来挑选,一般来说常见高度为60~75公分,最舒适的高度是椅面与台面差为30公分(不论是餐桌或中岛)。吧台兼具收纳和餐桌,吧台椅高度需计算更细致 因为吧台或是中岛下方常会设计收纳如电器、洗碗机或是收盛锅碗瓢盆,甚至收藏红酒、书籍等,若吧台作为餐桌使用,要留有腿部的空间,不然坐起来可不舒服,此外有些吧台下方会做抽屉,就算椅子与台面距离30公分,但大腿有可能会顶到抽屉拉手,若有这种情况还需台面在深一些。最后,若觉得有可取之处,请大力赞同,还想看到策明更多可以关注「赵策明」或搜索栏「关键词 +空格+赵策明如「设计 赵策明」或移步「策明说」~~~如果你也因为各种原因遇到了设计/装修/居住的困惑,来「居住诊所」排忧解难。编辑于 2021-11-11 23:56赞同 7添加评论分享收藏喜欢收起三叔邪杠中年 关注家用吧台有几个场景:厨房操作台通常高度是82cm(80-85cm),厨房岛台高度85cm,适合55-60cm坐高的凳子;工作吧台或酒吧台,通常高度建议为95cm或者105cm,这是标准台面高度,分别搭配65cm坐高或者75cm坐高的吧凳。强烈建议在装修吧台之前先确定吧凳的款式和高度,现在很多卖家虽然可以定制改低吧凳的坐高,但改低较多的话势必影响吧凳的设计比例。而且个性定制应该更多地服务于设计加分,而不是用来弥补设计的不足。其次,坐高搭配这个东西,是一个非绝对的配比,一个标准的台高和坐高搭配,姚明和潘长江用起来都不方便。所以一定要有自己的测量。测量让你觉得最舒适的餐桌台面和餐椅坐高的差值,人体工学标准是30cm(28-35cm)。如果真出现了略有偏差,也不建议太过较真,这个东西真不是绝对的。广告————————————十分家居定制实木吧凳工厂店(http://wholehome.taobao.com)发布于 2019-10-21 14:03赞同 894 条评论分享收藏喜欢
酒吧吧台设计功能和尺寸详细介绍(建议收藏)调酒师李波 - 知乎首发于酒咖大师切换模式写文章登录/注册酒吧吧台设计功能和尺寸详细介绍(建议收藏)调酒师李波调酒师Bonny❤jjyyjk,久酒饮艺创始人,调酒师、咖啡师、威士忌培训之前也有专门写过酒吧吧台设计的内容,总是感觉不够直观,所以打算再次分享一下关于酒吧吧台设计的相关问题。主要就是功能介绍和相关的数据分享,让各位要开酒吧的老板们可以容易看明白。对于一家酒吧来讲,吧台设计好,往后的经营就一定会更舒服的。而且也不用短时间进行调整和更换设备,因为酒吧吧台内的设备都是耐用性的,你想把它燥坏不太容易,除非是电器原件坏掉。一个设置合理的吧台,可以大提高工作效率和出品速度,同时在其中调酒也会更加舒服。结合我们许多开店的同学的反馈和实践我们收集到了许多有用的内容。专业酒吧的吧台主要是以一线吧台为主,其中包括有转角的直角L形吧台。再是弧形或是半圆形(半椭圆)形的吧台,其中以直线吧台最为常见,也更好的设置设备。前吧台:调酒师主要工作区域,最上面的吧台上调酒展示。下面的工作台完成各种调酒前的准备工作和调酒时的相关内容,同时也是最重要的储存区域和功能性区域。前吧台高度100-120CM,目前最常见的以110CM左右居多,这个高度调酒师站在吧台内调酒会很舒服。吧台的宽度60-80CM。前吧台的结构以木工依现场尺寸制作或是先打钢架再装饰。前吧台的剖面如“T”形,先立一面墙起来,然后再放上吧台板。吧台板面向客人这方需要从立面墙向外伸出15—20CM,这样客人坐在吧台前,不会磕碰膝盖。向吧台内伸出在30CM左右。吧台板:建议用实木,调酒师侧一定是直的,而客人侧可以是树木本身的不规则样子,这样也是一种调性。建议厚度不要少于5CM。另一种就是石材,建议深色,人工的或是天然都可以。直角吧台建议做成圆角,减少磕碰。以吧台内侧吧台板面向调酒工作台一面可以做一条灯带,方便照明工作台区域。工作台:两种形式,一种是按长度和需求直接定制,将所有需要的功能集成在其中,优点功能齐全,整齐划一,布局合理方便操作,唯一不足就是成本会高一些。另一种就是自己直接买需要的设备组合放进去,相对第一种便宜一些,不足就是不有那那么规范好看,功能性需求可能得不到最大化的满足。工作台的功能主要包括有:冷藏冷冻、制冰机、洗杯池、调酒功能、垃圾桶、水电布局等。如图为定制的调酒工作台,长度根据自己吧台来设置,宽度根据前吧台宽度来选择用60CM还是80CM的,其中所集成的功能很多如下图:1、冰槽:一般分两格,一格碎冰,一格块冰(方冰、圆冰可放冷冻柜中);需要设置出水口,冰块融化的水可以直接流入出水口。2、酒槽:放置常用酒水。3、装饰盒:又叫份数盒,就是用于各种装饰物存放,收吧时取出放入冰箱中。4、酒槽:放置常用酒水。5、洗杯池和水龙头:这个位置需要提前布局好进出水位,设置放好接好即可。6、垃圾桶位:可以是开口式,也可以抽屉式。7、切板:这个位置本是一个沥水位,可以拿掉沥水盘放入切板,用于制作装饰用。8、前吧台沥水盒:这是调酒的位置,沥水盒下面,在洗杯池位置可以开口,便于清洗,盒内可以放灯带。9、冷冻冷冻:如果不做冰箱这个位置也可是储物区域,有冷藏冷冻功能就需要提前在压缩机位留好插座。另一种组合式的调酒工作台如下图,它就是将各种需要的设备直接拼放在一起,形成一个可以用于调酒的工作区域,依吧台长度,确定各个设备长度。冷冻冷藏工作台一般长度有:120、150、180、200CM,宽度就两种60、80CM,高度80CM。因为各设备之间的宽度会不同,所以拼一起会出现参差不齐的情况,还有就是设备之间会有明显的缝隙。同样需要在各电器位置布局好插座,在制冰机和洗杯池位置布局好进出水。吧台内过道:建议100CM,不要少于80CM如此两个人在吧台内不便于工作,当然如果想更宽些也可以哈。做好防滑处理,因为吧台内容易有水。后面酒柜:从地起到80CM高为储物柜,与前面工作台高度一致即可。再向上就是酒柜区域,酒柜每层间隔建议40CM,因为一般酒瓶高度在28-35,如此方便放取酒。深度15-30CM,设置灯带,增加质感。酒柜可以直接做到天花板处,如果太高不方便取酒,可以在酒柜顶部按一个左右滑动的轨道梯,这样就可以了。酒柜可以木结构,也可以是钢架结构,根据实际需要定制。以上内容希望可以帮到要开酒吧的各位老板,如果你想开酒吧学习专业的调酒和指导酒吧筹备,可以随时联系。我们一定会为你提供优质实用的学习体验和各种资源。公众号:久酒饮艺图文|BONNY发布于 2022-11-09 19:02・IP 属地四川酒吧调酒调酒培训赞同 16添加评论分享喜欢收藏申请转载文章被以下专栏收录酒咖大师帮你实现酒吧梦想,调酒、咖啡、威士忌、国潮斗
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咖啡吧台怎么设计? ? - 知乎首页知乎知学堂发现等你来答切换模式登录/注册咖啡馆咖啡吧台怎么设计? ?咖啡吧台怎么设计比较合理关注者7被浏览3,393关注问题写回答邀请回答好问题添加评论分享2 个回答默认排序寻品咖啡研习社 关注一家咖啡店的吧台设计是整个店铺灵魂的重要组成部分之一。吧台既是进店后给客人的第一印象,也是工作人员的操作间,更是服务员和顾客交流的场地。所以,咖啡厅的吧台设计是最值得费心思的地方,可也是在装修过程中最难的地方。因为很多设计师没有咖啡店的设计施工经验再碰上一个同样没有经验的咖啡店老板,那两个人讨论的除了美观就剩下价格和施工方便了。有的就干脆把吧台区域的设计直接甩给了设备供应商,那期间的心酸就只有经历过的人懂了。因此,一个咖啡店的吧台设计在一定程度上可以暴露咖啡店的老板是不是一个新手。好的吧台要具备以下3个原则01合理的尺寸和高度。通常身高在160cm~180cm的人适用于90cm高的操作台,而这个身高区间的人最大的服务半径是110cm。这就意味着前吧台的高度和宽度不仅要考虑店面的面积还要考虑员工的身高。02便捷的操作和服务。合理的吧台操作动线是可以让员工站着不动或者在“一步”之内就可以完成与顾客沟通、买单、制作产品、出品(打包)等必要的工作,同时还不能让顾客感觉到“乱”。最简单的一个原则就是尽量把咖啡机放在前吧台,而且千万不要把咖啡机和磨豆机分开放。同时还要考虑冰箱、制冰机、净水系统等设备的摆放位置,这就需要掌握好吧台的动线以及前后吧台之间的距离,以两个员工工作时相互不影响为参考再根据实际面积来调整。03强大的仓储功能和安全措施。吧台的储存功能不仅要强大还要便于店员拿取。而吧台又是水、电最错综复杂的区域,所以水路、电路的设计、施工、用料以及操作时的种种细节绝不可忽略。重要的设备必须要单独供电,做好安全措施。那如何才能设计好一个咖啡吧台呢?除了设计师的智慧之外,还需要店主的积极配合。基本流程如下:01店主需要先想好自己的菜单以及与之对应的设备清单。然后把设备的规格尺寸、用电量、是否需要上下水等情况提供给设计师。如果能向设计师描述自己(店员)的操作习惯更好。02设计师根据设备尺寸结合结合功能和操作习惯进行布局,规划动线。03设计师根据操作动线结合设备的“颜值”出具吧台的陈列架构以及修饰方案。04在操作动线合理的基础上调整服务动线和顾客体验动线。总之,一个好的吧台设计不但可以彰显一家咖啡店的专业程度还可以在实际的运营过程中带来很多便利,值得多花点精力好好琢磨一下。发布于 2022-05-27 17:08赞同 2添加评论分享收藏喜欢收起李合张·LIKH金融,摄影 关注冰槽,咖啡机,磨豆机,地垫发布于 2016-09-03 14:21赞同 21 条评论分享收藏喜欢收起
酒店迷你吧台设计尺寸是多少?酒店迷你吧台设计注意事项
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酒店迷你吧台设计尺寸是多少?酒店迷你吧台设计注意事项
2017/06/22 16:02:52
来源:房天下
浏览量(5919)
[摘要]
随着人们生活条件的不断改善,现在人们对于酒店的要求也是越来越高,现在不少的酒店都有设计一个吧台,吧台一开始是来自酒吧,吧台的作用就是用来提供各种饮料,酒水,所以现在不少的酒店中都会设计一个迷你吧台。下面一起来了解下酒店迷你吧台设计尺寸知识。
随着人们生活条件的不断改善,现在人们对于酒店的要求也是越来越高,现在不少的酒店都有设计一个吧台,吧台一开始是来自酒吧,吧台的作用就是用来提供各种饮料,酒水,所以现在不少的酒店中都会设计一个迷你吧台。下面一起来了解下酒店迷你吧台设计尺寸是多少?酒店迷你吧台设计要注意事项?酒店迷你吧台设计尺寸是多少?一、酒店迷你吧台高度有两种尺寸,单层吧台约110cm上下,双层吧台则为80cm与105cm,其间差距至少要有25cm,内层才能置放物品。二、吧台是酒吧向客人提供酒水及其他服务的工作区域,是酒吧的核心部位,源于酒吧,网吧等带"吧"字的场所,其代表这些地方的总服务台(收银台)。也用于表示餐厅,旅馆等一些现代娱乐休闲服务场所的总服务台。酒店迷你吧台设计注意事项?一、吧台的设计要考虑客源类型应考虑酒店的主要客源层是哪一类客人,是下班之后小聚的朋友还是洽谈公事的商人?客人来店的目的是什么,是一起观看电视转播运动比赛还是在饭后找一处安静的地方聊天?二、吧台的设计要以服务项目为出发点吧台经营的服务项目有哪些?顾客要亲自向吧台人员点饮料,还是有服务人员协助?要提供整份菜单或是简单的开胃小菜?酒店设计公司在对吧台的设计时都会把这些作为考虑的重点。三、吧台的设计要以环境气氛为主吧台的环境气氛是宽敞明亮还是迷你温馨?照明和座位即可以决定这个吧台是用作等候区还是顾客座位区。另外设置鸡尾酒桌椅,还是只安置吧台椅凳?吧台的设计是安置在酒店前端,还是小心地将之安置于后方用餐区的一角。四、吧台的设计要考虑到效率吧台服务可以与酒店内的其他营业项目共存吗?从吧台到厨房到用餐区的流程途径如何?吧台设备是否有适当的水、电接出口,有没有足够空间放置玻璃杯或调酒器具,有无适当的地方处理残渣?音乐或电视的声音会不会影响顾客用餐?是否有足够的空间设计一个美丽的吧台, 会不会影响顾客用餐?这些问题在设计吧台时都是要考虑到的。以上文章给大家介绍了关于酒店迷你吧台设计尺寸是多少?酒店迷你吧台设计注意事项?的全部内容,大家看了以后应该是有所了解了吧。酒店迷你吧台设计首先就是要考虑到整体的造型,还有一个就是需要注意吧台的位置大小,一个合理的吧台才能够更好的招揽生意。希望小编的介绍能够给大家提供帮助。
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